Dal Nord non arriva solo il freddo: Francia, Inghilterra e Nord Italia ci possono portare delle meraviglie. Naturalmente, il vin brulé è una di queste. Dal francese, il vin brulé…
Se c’è una cosa che l’emergenza sanitaria e i vari lockdown hanno insegnato a tutti, è che è bene imparare come sostituire il lievito. In questo articolo gli Esperti della…
La salsa aurora è un grande classico della cucina italiana e non solo. Sono infatti moltissimi i piatti che la prevedono. Questa salsa trova posto anche sulla tavola natalizia e…
I biscotti stelle di cioccolato sono una vera delizia per il palato. Da consumare in qualsiasi momento come colazione, dolce di fine pranzo o con una cioccolata calda. Piacciono davvero…
Il tempo dei tanto amati struffoli è arrivato. Dolce tipico della tradizione campana, gli struffoli sono entrati di buon grado nello scenario dei dessert più buoni e sfiziosi per le…