Sai che puoi calmare lo stress e dimagrire con le patate?
Non è l’alimento preferito soltanto da tedeschi e olandesi. La patata, tubero bruttino a vedersi, ma tanto apprezzato, è compagna sempre presente sulle tavole di tutto il mondo. Anche noi…
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Tempeh con patate, una ricetta semplice e sfiziosa
Tutti avrete sentito parlare del tempeh, un alimento a base di soia proveniente dai paesi dell’Asia e particolarmente popolare in Indonesia e Sud-Est asiatico. Si tratta di un prodotto fermentato,…
Come fare le patate croccanti in padella seguendo la ricetta tirolese del Rosti
Ecco come fare le patate croccanti in padella seguendo la ricetta tirolese del Rosti. Quando si mette a tavola un piatto di patate, specie se arrostite o fritte, solitamente si…
La chiave della ricetta è soprattutto nelle patate e nella loro cottura. Il Cottage Pie, una specialità irlandese
La Cottage Pie è una specialità irlandese e piatto unico. Composta da carne, uova e patate, è uno dei cibi più rinomati dell’isola nordica. Ora andremo a spiegare perchè la…
Pasta con patate, fagiolini e pesto. Ricetta semplicissima e veloce
Ingredienti per un piatto speciale. Poche ricette sono più conosciute e più amate, dagli italiani, della famosissima pasta al pesto. Dalle trofie, alle penne, agli spaghetti, alle orecchiette, il pesto…