Mangiare frutta e verdura di stagione può voler dire tante cose. Significa risparmiare, perché la verdura di stagione è di più facile reperibilità. Significare stare in saluta, perché la verdura…
Negli articoli precedenti, noi di ProiezionidiBorsa abbiamo già affrontato l’argomento dell’afta spiegando da cosa sono scaturite ed indicando anche i rimedi possibili da attuare. In questo articolo invece ci focalizziamo sui…
Quando andiamo al mercato, dal pescivendolo, dal fruttivendolo, cercare di orientarsi sugli alimenti di stagione è sempre una scelta saggia. I motivi si sprecano. In primis, perché non si va…
La primavera è ormai alle porte. In molte aree del Paese si pregusta l’aria primaverile e si gode di temperature assai gradevoli. Come dice un vecchio adagio “marzo pazzerello, guarda…
Stiamo già avendo in buona parte della penisola un anticipo di primavera. Temperature, che, in molte zone italiane sono arrivate addirittura a 20 °. Con il cambio di stagione e…