La colazione è il pasto più importante della giornata. Quante volte abbiamo sentito questa affermazione, ma quanto spesso la prendiamo sul serio? Beh, gli esperti suggeriscono che la colazione è…
Siamo ormai oltre la metà di febbraio. Tra pochi giorni sarà Carnevale, una festa allegra e colorata. Per Carnevale, la tradizione culinaria è quella dei dolci fritti. Pensiamo solo alle…
Se si parla di preparare una torta, il primo ingrediente che pensiamo di reperire è la farina. Ci sembra impossibile l’idea di cucinarne una senza usarla. In realtà ne esistono…
Quando si parla di glicemia si intende il quantitativo di glucosio presente nel sangue. Quando si apprende di avere valori non nella norma, è necessario farsi seguire da un medico…
La nostra salute passa anche attraverso ciò che mangiamo. Frutta e verdura, infatti, insieme a tanti altri alimenti, ogni giorno ci forniscono innumerevoli sostanze utili per le funzioni del nostro…