Quante volte nel preparare purè o patate al forno, abbiamo finito per buttare le bucce? Uno spreco incredibile! Le bucce di patata infatti contengono la maggior parte dei principi nutritivi…
Patate e broccoli sono un’unione poco pensata ma sicuramente ottima. Il gusto dolce della patata è esaltato dal gusto deciso del broccolo. Queste deliziose polpette di patate e broccoli sono…
Le patate sono un alimento particolarmente apprezzato nella cucina mediterranea. Ecco, quindi, un modo alternativo per cucinarle in modo tale da ottenere un contorno scenografico e semplice da realizzare. Adatto,…
Le patate sono uno di quegli ortaggi che sono protagoniste di moltissime ricette, sia italiane che straniere. La loro versatilità è innegabile, e ogni ricetta con le patate ha un…
Cucinare è sicuramente un’arte, ma allo stesso modo lo è anche risparmiare sempre che sia fatto in maniera intelligente. Esistono, infatti, dei materiali che erroneamente vengono buttati ogni giorno, quando…