Fantasia di patate e carciofi al forno
Abbiamo già visto l’importanza dei carciofi nella cucina italiana. Il carciofo è una verdura ricca di sali minerali, di vitamine e di fibre che danno alla nostra dieta molti benefici….
Abbiamo già visto l’importanza dei carciofi nella cucina italiana. Il carciofo è una verdura ricca di sali minerali, di vitamine e di fibre che danno alla nostra dieta molti benefici….
Abbiamo già visto in un articolo precedente quanto il gâteau di patate sia un piatto che mette tutti d’accordo ed il cui successo a tavola è assicurato. Oggi vogliamo proporre…
Le patate, che bontà, un ingrediente versatile con cui è possibile realizzare i piatti più disparati senza mai sbagliare il colpo. Contrariamente a quanto si pensa non sarebbero neanche un…
Con le patate fanno tutti questo errore. È quello di pensare che siano tutte uguali. Invece non è proprio così: alcune restano compatte e altre no. Le patate sono un…
Da sempre nelle cucine di tutto il mondo vengono utilizzate le patate per realizzare moltissime preparazioni. Tra i manicaretti di sicuro effetto, a base di questo amatissimo tubero, svetta la…