Inizia l’autunno è tempo di raccolta di castagne e funghi. I luoghi da scegliere per passare una domenica in famiglia o con amici, inseguendo queste due leccornie, sono molteplici. Ogni…
Durante ogni stagione l’orto modifica il suo aspetto; le temperature cambiano e di conseguenza la terra regala sapori e colori sempre differenti. Se durante l’estate il terreno si riempie di…
Dolci, salate e con gli ingredienti più vari. C’è solo l’imbarazzo della scelta quando si preparano le frittelle, vivande fritte dalla forma tondeggiante. Per questa stagione si potrebbero preparare delle…
In cerca di un piatto sostanzioso e scenico per il pranzo della domenica? L’ideale potrebbe essere portare l’autunno in tavola con questo primo piatto con due ingredienti tipici della stagione….
La cheesecake è una torta con una base di pan di spagna, biscotti inzuppati o pasta frolla su cui si pone un alto strato di formaggio fresco zuccherato. Si tratta…