Questo è un momento dell’anno in cui la natura è molto generosa con i suoi doni. Ci sono frutti buoni e prelibati, come le fragole e le ciliegie e verdure…
Da giugno sono iniziate, per tanti, le classiche cene del sabato sera con gli amici. Chi ha la fortuna di avere un terrazzo o un balcone grande può allestirle direttamente…
Quando ci tocca scegliere un libro da comprare è bene chiedere dei consigli. Sia che siamo degli infaticabili lettori sia che non abbiamo la fortuna di avere l’hobby della lettura,…
La besciamella è tra le salse madri più famose di tutti i tempi. Celebre anche come “salsa bianca”, questa preparazione golosa regala quel tocco speciale a moltissimi piatti. Dalla tradizionale…
Durante il periodo estivo è usanza molto comune e ricorrente portare in tavola piatti freddi e veloci. Solitamente due grandi classici di questi periodi caratterizzati da temperature elevate sono la…