Una delle attività più piacevoli dell’autunno è mangiare le caldarroste, in compagnia dei propri cari, magari davanti ad un bel caminetto acceso. Quando si pensa alle castagne, infatti, si pensa…
Le castagne sono il simbolo della stagione autunnale, molto apprezzate per la loro bontà e per le proprietà benefiche. Sono i frutti dell’albero del castagno, un arbusto maestoso, che spesso…
La castagna è un vero simbolo di questa stagione, perfetta sia come caldarrosta che bollita, da mangiare magari davanti al camino. Gustarle solo così è, però, assai riduttivo. Sono tantissime…
La raccolta delle castagne in molti posti si è conclusa da poco, in altri è ormai agli sgoccioli. Ciò non toglie che, se conservato in un certo modo, è possibile…
Le castagne sono uno dei simboli dell’autunno. Si potrebbe dire che, in Italia, non esiste autunno senza questo prelibato frutto. Cotto in diverse forme, dalla sua polpa scaturisce solo bontà….