Le patate al forno sono un contorno che accompagna spessissimo arrosti, cotolette ed altre prelibatezze, e che conquista il palato di grandi e piccini. Erroneamente considerate come contorno, le patate…
Non tutti sanno come conservare gli alimenti, infatti anche questa operazione quotidiana necessita di uno studio. Sapere come fare permette di conservarle cotte, crude o se si desidera, conservarle anche…
Le patate sono certamente tra le verdure più versatili in assoluto in cucina. Possono essere trasformate in mille piatti diversi, dalle semplici patatine fritte, agli gnocchi, ai gâteaux e mille…
Esistono solitamente due tipi di atteggiamenti riguardo la manutenzione di casa e la gestione della vita domestica. Il primo è quello che racchiude tutti coloro i quali tengono molto al…
Capita spesso di comprare una grande quantità di patate e di non riuscire a consumarle nell’immediato. Il metodo di conservazione è molto importante per evitare di buttarle. Una volta comprate,…