Da una parte abbiamo i soliti risotti, dall’altra invece abbiamo un’infinità di ricette che possiamo fare. E allora non fermiamoci a fare sempre il solito risotto ai funghi, ecco una…
Il Natale è ormai alle spalle. Ci attendono ancora la notte di San Silvestro e il Capodanno per accogliere l’anno nuovo. Come di consueto, molte famiglie decideranno di festeggiare insieme…
Preparare un dessert per l’ennesimo pranzo luculliano non è una cosa impossibile da fare. Basta seguire poche e semplici regole e utilizzare i frutti di stagione. L’importante è stare in…
Siamo a Nord del nostro Stivale, precisamente nel territorio pavese. Questo vino ha ottenuto la denominazione DOC nel 2010 come Sangue di Giuda o Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese. Nello…
Mancano pochi giorni a Capodanno e siamo tutti alla ricerca della ricetta perfetta per fare bella figura durante il cenone. Si pensa che il dilemma principale sia se cucinare un…