L’autunno è la stagione del primo freddo, in cui cominciamo a tirare fuori dagli armadi piumoni e giacche pesanti e a preparare cibi caldi. Ma è anche la stagione dei…
Ottobre è il mese delle castagne, del melograno, della zucca, dei funghi e tanto altro. Tutti prodotti assolutamente meravigliosi per quanto riguarda gusto e proprietà. Per questo ProiezionidiBorsa si impegna…
La zuppa di lenticchie è un grande classico di stagione che ci accompagnerà anche per tutto l’inverno. È un piatto caldo e sostanzioso dal sapore ricco e con tante sfumature…
Chi si dedica alla cucina sa che questo periodo offre parecchie golosità. Ci si può infatti cimentare nella cottura delle castagne, oppure dedicarsi a portare in tavola delle preparazioni a…
Dopo i lunghi mesi di lockdown e chiusure forzate, si ha una gran voglia di stare all’aria aperta e andare alla scoperta di posti nuovi. L’autunno è una stagione di…