In un menu di carne le polpette si dimostrano spesso una scelta vincente, alternativa alle classiche fettine ai ferri o panate, agli involtini e ai rollò. Piccoline, con una crosticina…
Quando sentiamo la parola “polpette” il nostro pensiero corre immediatamente alle tanto iconiche quanto deliziose palline di carne, meravigliosamente saporite. Ogni famiglia tramanda da generazioni una propria ricetta, personalizzata a…
Croccanti fuori e morbide dentro, le polpette di zucchine sono una vera goduria per il palato. Un piatto da servire caldo o freddo, come antipasto o come secondo. Dei bocconcini…
Si servono a tavola e finiscono subito. Perché mettono tutti d’accordo e perché vanno letteralmente a ruba. Ci riferiamo alle polpette che, come secondo, sono una pietanza che, tra l’altro,…
D’estate cerchiamo di mangiare piatti veloci da realizzare e che non richiedano grosse preparazioni. Tuttavia, ci sono pietanze davvero deliziose e alle quali non vogliamo rinunciare nemmeno in estate. Tra…