Pur non essendo graditi da tutti, i funghi porcini sono un prodotto prelibato. Questo il periodo ideale per correre in montagna a cercarli. Se ci sono le giuste piogge, infatti,…
Per realizzare delle croccantissime crocchette di patate e spinaci con cuore filante di scamorza servono pochissimi ingredienti. È un piatto vegetariano che si può servire ad una festa come finger…
Il prezzemolo è una pianta mediterranea. Siamo abituati al suo bellissimo colore verde, al suo sapore unico e al fatto che è perfetto per ogni preparazione. Noi in Italia ce…
Molti apprezzano un pollo arrosto perfetto, contornato di magnifiche patate. Ma non conoscono il modo corretto per conservarle in estate. Le patate devono stare in un luogo fresco e asciutto…
Le patate fanno molto bene alla salute, perché sono un alimento ricco di vitamine, minerali e fibre. Aiutano a depurare l’intestino, sono nutrienti e ricostituenti contro la stanchezza, utili per…