I colori che possiamo ammirare in autunno non hanno paragoni, molti paesaggi e immagini sembrano affascinanti quadri o disegni. Gli alberi perdono le foglie, dando vita al foliage, ricco di…
Con l’autunno in molte case si consumano frutti e ortaggi di stagione. Tante sono le ricette, per esempio, con zucche o castagne. Durante tutto l’anno si preparano piatti e contorni…
Con l’autunno possiamo finalmente preparare dei piatti tipici utilizzando i prodotti di questo periodo. Pensiamo ad esempio ad un cremoso risotto di porcini freschi o ad una calda vellutata di…
Uno dei vanti e degli orgogli italiani in tutto il Mondo è il formaggio. Spalmabile, a pasta molle o stagionato poco importa. Il formaggio costituisce uno degli alimenti più buoni…
Prendiamo una manciata di questo tipo di semola amata da tutti ed uniamola all’ortaggio più famoso e desiderato dell’autunno. Verrà fuori una ricetta molto particolare e sfiziosa, senza però tralasciare…