“Chi mangia patate non muore mai” cita un famoso detto siciliano, che ci riporta a epoche lontane. Infatti, il senso di questo proverbio risale ai tempi della guerra, quando il…
Reperibili tutto l’anno, le patate sono un vero passe-partout in cucina. Un asso nella manica per soddisfare anche i palati più difficili. Ottime da mangiare da sole ma squisitissime abbinate…
Non esiste piatto più sfizioso, leggero e ricco di sapori delle zucchine ripiene di patate. Una ricetta ideale per mangiare in modo salutare ma senza rinunciare al gusto. Sarà allora…
Tra i cibi più amati a qualsiasi età non possono mancare le patate. Sono economiche e si possono preparare in tantissimi modi e con spaziali abbinamenti. Tuttavia, cucinarle sempre nella…
Le patate sono l’ortaggio più noto e coltivato; un tubero che in cucina si presta a infinite preparazioni. Ma ci vogliono le patate colorate nere rosse e blu per una…