In un precedente lavoro (clicca qui) abbiamo illustrato le indicazioni ministeriali in merito al consumo giornaliero di frutta e verdura. Ferme restando queste raccomandazioni, cerchiamo adesso di capire cosa scegliere…
Cerchiamo di fare tutti attenzione alla quantità di zuccheri che ingeriamo, ma forse poco alla loro qualità. Eppure anche questa entra nella capacità di far salire velocemente la glicemia e…
In estate è fondamentale mangiare cibi ricchi di potassio. Quasi tutti sanno che le banane contengono questo nutriente. Eppure non si tratta dell’alimento che ne è più ricco! Altri frutti…
Fegato e reni sono organi il cui corretto funzionamento è essenziale per avere un buon tenore di vita. Il fegato si occupa prevalentemente di sintetizzare le proteine, produrre bile e…
“Mens sana in corpore sano” dicevano gli antichi Romani. Questo antico detto non ha smesso di essere veritiero anche al giorno d’oggi. Infatti il benessere psicologico è direttamente proporzionale alla…