La focaccia è uno spuntino sfizioso che può trasformarsi in un vero e proprio pasto. Però, a scoraggiarci, ci sono i lunghi tempi di attesa per far sì che il…
La sgradevole sensazione di spossatezza e di debolezza muscolare potrebbe talvolta descrivere un’insufficiente integrazione di alcuni minerali essenziali all’organismo. Uno di questi è certamente il potassio. Tale nutriente partecipa a…
Certi ortaggi che mettiamo in tavola in inverno hanno una storia molto antica e, spesso, provengono anche da terre lontane. La zucca, che include diverse varietà, sembrerebbe avere origini messicane,…
Potrà sembrare strano ma per tanti non è nemmeno una malattia, bensì qualcosa di naturale legato all’età. A volte la cattiva informazione ci porta a sottovalutare ciò che invece deve…
D’inverno, se vogliamo fare uno spuntino, potremmo volere qualcosa di nutriente. Qualcosa che abbia tanti ingredienti, possibilmente di stagione, che ci scaldi e ci dia energia. La tradizione italiana è…