Mangiare a casa e preparare i propri pasti è sempre una scelta vincente per quanto riguarda l’alimentazione e la salute. Infatti nonostante si possano fare scelte corrette anche al ristorante,…
Recandosi al supermercato, o dal fruttivendolo, tra gli ortaggi di stagione possiamo notare la presenza dei carciofi. In questo periodo, infatti, sono disponibili le cosiddette varietà rifiorenti, o autunnali. Queste…
In gran parte delle regioni italiane, sembra essere ritornata l’estate. Le temperature di questi giorni, infatti, sono ben al di sopra le medie stagionali. L’arrivo del freddo più intenso, quindi,…
Uno dei cibi a cui pochi sanno rinunciare è il cioccolato. Quest’alimento deriva dai semi essiccati e poi macinati della pianta del genere Teobroma. Il cacao in polvere è usato,…
La cucina giapponese ormai è amata da molte persone. C’è addirittura chi preferisce il sushi alla pizza. Sono gusti, non bisogna rimanerne sorpresi. Anche perché, bisogna ammettere, che la cucina…