Spesso in cucina si ricercano pietanze che siano squisite da mangiare e che non portino via molto tempo nella preparazione. Per restare fedeli a questo obiettivo, ecco una delle tante…
È autunno finalmente ed ecco che torna il piacere di stare ai fornelli. Durante l’estate, solo in pochi hanno voglia di passare ore ed ore in cucina, ma con l’arrivo…
Forse sono anche migliori delle patate gialle che tutti noi mangiamo, eppure nessuno le mangia. Sì, non sono facilissime da trovare nei supermercati piccoli, ma se ci si reca in…
Un vecchio detto popolare siciliano diceva che “chi mangia patate non muore mai”. Effettivamente, le patate rappresentano un alimento molto ricco di nutrienti, altamente saziante ed economico. Nei periodi di…
Riteniamo che la semplicità degli ingredienti e delle preparazioni sia alla base dei grandi successi in cucina. È il caso, ad esempio, di questa torta regina dell’autunno, ottima per fare…