Ogni appassionato di agricoltura e coltivazione ricerca i migliori modi per massimizzare la produzione. Molto spesso la soluzione è più semplice del previsto. In agricoltura biologica nasce una tecnica di coltivazione che sfrutta il potere delle radici. Ed è per questo motivo che il segreto di un terreno tanto fertile da far crescere ogni cosa è offerto dalla natura. Bisogna infatti focalizzare l’attenzione su quanto scorre nel sottosuolo. Le radici sono la vera linfa vitale di qualsiasi coltivazione.
Colture di copertura
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Questa tecnica ha il nome di “cover crops” o “coltura di copertura” e nasce per migliorare le prestazioni e la fertilità del suolo nelle colture. Questa rappresenta una tecnica di coltura conservativa. Il modo di fare agricoltura subisce notevoli cambiamenti nel tempo.
Le nuove tecniche puntano alla salubrità di piantagioni e ambiente, come la Redazione spiega in questo precedente articolo. A questo filone appartiene anche la coltura di copertura. Si tratta di coltivazioni erbacee, piantate appositamente per arricchire il terreno di nutrienti.
In altri casi, la copertura serve a proteggere il suolo durante il riposo vegetativo o nei periodi di mancata coltivazione. Con questa tecnica il segreto di un terreno tanto fertile da far crescere ogni cosa è offerto dalla natura stessa.
Come applicarla
Per sperimentare questa tecnica di coltivazione anche in piccoli orti basta piantare le specie giuste. Queste appartengono grossomodo a 3 famiglie: brassicacee, leguminose e graminacee.
Le prime hanno funzione fungicida, le seconde migliorano la qualità dell’atmosfera circostante e le ultime rilasciano notevoli sostanze organiche nel suolo. È possibile coltivare queste specie vegetali quasi in ogni periodo dell’anno, preferibilmente in autunno e primavera. Ma ecco subito i maggiori vantaggi di questa tecnica.
I benefici
Coltivare queste piante in maniera controllata impedisce alle piante infestanti di crescere e abbatterà notevolmente i costi di fertilizzazione del terreno. Le restanti colture beneficeranno di tutte le sostanze nutritive che scorrono nel sottosuolo grazie all’apparato radicale di queste piante.
Un altro pregio è la versatilità. Questa tecnica di coltivazione è perfetta per qualsiasi coltura, dalla più vasta fino a piccoli orti casalinghi.
Suggeriamo quindi di scegliere qualche pianta appartenente alle famiglie menzionate. Sperimentare questa tecnica consentirà di appurare un gran miglioramento nella coltivazione.
