Uscire per andare al ristorante ogni tanto è un piacere rilassante. Si possono assaggiare piatti particolari conversando piacevolmente. A volte desideriamo però rimanere a casa per festeggiare una ricorrenza di coppia. In questo caso anche spendendo poco potremo fare bella figura con il menù che adesso scopriremo.
Durante l’anno sono tanti i giorni di festa. Sono sempre un ottimo motivo per riunirsi con amici e parenti a tavola. Un anniversario particolare oppure il desiderio di fare una sorpresa può spingerci a organizzare una cena romantica. Il modo più semplice sarebbe prenotare un tavolo in un ristorante. Se desideriamo festeggiare a casa, in un’atmosfera più rilassata e intima, prepariamo noi dei buoni piatti.
Cosa cucinare oggi con 20 € per una cena romantica con la nostra metà
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Con pochi euro possiamo organizzare una gradevole e squisita cena a casa. È importante pensare a piatti semplici e che rispecchino i gusti della coppia. Passiamo a un esempio pratico.
Come antipasto si potrebbero servire involtini di bresaola con formaggio spalmabile. Il costo totale sarebbe all’incirca di 6 euro.
Un primo facile e di effetto sono le penne con pesto di pistacchio. Se abbiamo pagato 1 kg di pasta circa 2 euro, 2 etti costeranno più o meno 0,50 centesimi. Il pesto potremmo farlo noi o comprarlo. In questo caso un vasetto da 200 g potrebbe costare in media 7 euro.
Come dessert si potrebbe versare in due coppe dello yogurt greco. Aggiungiamo del cioccolato fondente fuso e mescoliamo. Possiamo guarnire il tutto con la frutta, magari una fragola o dei lamponi. Il tutto potrebbe costare 3 o 4 euro. Come abbinamento alla cena potrebbe andare bene un vino bianco, anche frizzante. Se ne trovano di buoni anche a prezzo modico.
Spunti per apparecchiare la tavola per una cena romantica
Dopo aver pensato a cosa cucinare oggi con 20 € per una cena romantica, con un menù semplice ma gustoso, dedichiamoci alla tavola. Guardiamo in tempo nei cassetti e se non troviamo tovaglia e posate adatte per l’occasione corriamo a comprarle.
Prima di disporre le posate secondo le regole, dobbiamo sistemare la tovaglia. Le scelte sono molteplici. Vediamo qualche idea.
È d’effetto una tovaglia bianca con sopra un runner rosso su cui disporre due candele oppure dei lumini. Questi sistemiamoli dentro una boule con acqua e petali di rose. I piatti possono essere bianchi oppure con delicati disegni colorati.
In alternativa, scegliamo una tovaglia blu. In questo caso l’eventuale composizione floreale sarà con roselline bianche, rosa e rosse. I piatti vanno bene bianchi, a contrasto.
Infine, se siamo dei tipi pratici, possiamo usare anche delle semplici tovagliette all’americana. In questo caso disponiamo in un angolo un vaso con dei fiori, preferibilmente delle rose. Copriamo gli spazi sul tavolo con petali e dei vasetti con luci a led.
