In estate, quando fa troppo caldo, il nostro corpo può entrare in un pericoloso stato patologico. Quello che è rappresentato dalla disidratazione che si può evitare solo tenendo il corpo sempre ben idratato. Non a caso, nel periodo estivo, si raccomanda di aumentare nella dieta la frutta e la verdura. Non solo perché è più digeribile, rispetto a pasta, carne e fritture, ma anche e soprattutto perché contiene molta acqua.
Per semplificare, il corpo umano rischia la disidratazione quando il risultato del proprio bilancio idrico è negativo. Ovverosia, quando l’acqua che viene persa, anche attraverso la sudorazione, è superiore alla quantità di liquidi che vengono assunti.
Cosa bere in estate quando fa troppo caldo per tenere lontano il nemico numero uno rappresentato dalla disidratazione
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Nel dettaglio, la prima cosa da dire al riguardo è che d’estate occorrerebbe stare sempre lontano dagli alcolici. Che non rientrano per nulla nella lista di cosa bere nel periodo estivo per tenere sempre lontano il rischio di disidratazione.
L’alcol è infatti il nemico numero uno per il bilancio idrico del nostro corpo. In quanto ha un’azione diuretica. Il che significa che, quando si assume alcol, il nostro corpo tende a espellere l’acqua al suo interno attraverso le urine.
L’acqua bevuta sempre a temperatura ambiente è invece la risposta su cosa bere in estate, in quanto l’acqua troppo fredda può provocare congestione. Di conseguenza, bere tutto il giorno è la chiave per mantenersi idratati. Ma occorre pure aggiungere altre bevande, un po’ più sostanziose, per il recupero dei sali minerali e per le necessarie vitamine. Vediamo allora come.
Quali sono le migliori bevande dissetanti e reidratanti per il periodo estivo
Nel dettaglio, ciò che beviamo in estate dovrebbe essere sempre privo di zuccheri, o comunque zuccherate davvero al minimo. Quindi, spazio, prima di tutto, agli infusi e alle tisane che sono prive di zucchero, o al più zuccherate con un cucchiaino di miele e comunque sempre prive di teina e di caffeina. Via libera d’estate pure alle spremute e ai centrifugati, ma anche, al netto di eventuali intolleranze, a un paio di bicchieri di latte freddo al giorno e ai succhi di frutta anche industriali, ma a patto che siano sempre e rigorosamente non zuccherati.
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