La frutta oltre a essere deliziosa e saporita è decisamente salutare. Non torniamo anche in questo articolo sull’importanza di assumerla 5 volte al giorno assieme alla verdura. Ma nello specifico vedremo come proteggere incredibilmente tutto l’anno il fegato con 3 frutti saporiti e benefici. 2 sono estivi, 1 invece lo troviamo tutto l’anno e per questo dovremmo approfittarne.
Come proteggere incredibilmente tutto l’anno il fegato con 3 frutti saporiti e benefici
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Procediamo in ordine temporale e andiamo a vedere le qualità meno conosciute di un frutto che ci accompagna dalla fine dell’inverno all’inizio dell’estate. Quelle fragole che anticipano per prime l’arrivo della bella stagione e oltre a essere dolcissime sono degli ottimi depurativi per il nostro fegato. Merito delle fibre e delle vitamine in esse contenute che assieme agli antiossidanti e agli acidi organici disinfettano il fegato e la vescica. Essendo particolarmente ricche anche di sali minerali sono ideali per elevare le difese immunitarie del nostro organismo.
Il protettore della cistifellea e del fegato
Esiste un frutto tra i meno conosciuti che la scienza alimentare considera un vero e proprio difensore della cistifellea e del fegato. È il tamarindo, quel frutto di origine tropicale, da cui si ricava la famosa bevanda. È considerato uno dei migliori alimenti in grado di aiutare la digestione, eliminare le tossine e addirittura curare l’arteriosclerosi. Possiamo assumerlo e mangiarlo direttamente oppure creare una benefica tisana con le sue foglie secche o direttamente con la polpa del frutto.
Tutta importanza di avere le pere a disposizione
Se è vero il famoso proverbio che la mela toglie il medico di torno, la pera non è assolutamente da meno. Ricchissima di acqua, fibre e vitamine è uno dei frutti principe per abbassare il colesterolo, pulire l’intestino e combattere la stitichezza. Consideriamo che assumendo anche solo una pera al giorno copriremo addirittura il 10% nel nostro fabbisogno quotidiano di vitamina C. Gli acidi gastrici traggono beneficio diretto dalla funzione delle pere con grandissimo vantaggio del fegato e del pancreas che rimarranno puliti e depurati.
Approfondimento
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