Tra la fretta che ci accompagna sempre e la mancanza di tempo, spesso siamo alla ricerca di escamotage per non doverci occupare direttamente della preparazione dei pasti.
Tra chi si affida al cibo d’asporto a chi consuma pasti surgelati, la pigrizia in cucina non conosce limiti.
Se abbiamo un po’ di tempo e non ci vogliamo arrendere ad ordinare del cibo già pronto possiamo scegliere di utilizzare questo trucco per cucinare un piatto gustoso con i pochi avanzi del frigo.
Le app che ci consigliano ricette
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D’ora in poi cucinare coi pochi ingredienti rimasti in frigo dopo due settimane senza aver fatto la spesa non sarà più un problema.
Grazie alla tecnologia e alla rete potremo creare gustose ricette a partire da pochi ingredienti avanzati e spesso poco invitanti. Esistono alcune applicazioni e siti che ci corrono in aiuto per darci delle idee su cosa cucinare con i pochi ingredienti che potremmo avere nel frigo.
Svuotafrigo è un’app disponibile per tutti i dispositivi che ci indica dei modi per assemblare gli ingredienti che abbiamo. Semplice da usare, può salvarci nelle occasioni più disparate indicandoci alcune semplici preparazioni.
MyFridgeFood è un sito inglese molto simile al precedente. Basterà indicare con una spunta gli ingredienti che abbiamo a disposizione e grazie ad un potente algoritmo ci verranno indicate le ricette che includono tutti quei cibi. Si verrà guidati alla ricetta con indicazioni precise sui tempi e sui procedimenti delle preparazioni.
Come cucinare un piatto gustoso con i pochi avanzi del frigo
Se abbiamo a cuore la lotta agli sprechi e la corretta gestione dell’economia domestica dobbiamo assolutamente provare questo trucco per cucinare gli avanzi. Grazie a questo sistema potremo risparmiare i soldi del cibo da asporto e inoltre contribuiremo a ridurre il grave problema dello spreco alimentare.
Qua troviamo una ricetta per realizzare un minestrone dal sapore unico con pochi ingredienti.