Filetto di salmone marinato per un risultato succulento e delicato
Il salmone è un pesce ricco di omega 3 ed è presente nella nostra dieta sempre di più. In Norvegia è considerato un pesce economico, mentre in Italia, visto la…
Sezione Cucina
In questa sezione si trovano tutti gli articoli che analizzano e descrivono di come la finanza, investimenti, mercati e risparmio abbiano impatto sui consigli culinari, Cucina e Ricette.
Il vero ragù napoletano secondo Edoardo De Filippo
Oggi approfondiamo il tema del Ragù napoletano. Per farlo, ci ispiriamo ad una famosa poesia del famoso attore Eduardo De Filippo, che di seguito proporremo. Accanto al testo originale della…
Come preparare il tofu per renderlo gustoso come non mai
Il tofu è un alimento di origine cinese, ormai conosciuto ovunque. Fino a qualche anno fa si trovava solamente nei negozi specializzati in prodotti biologici o per allergici, invece ora…
Preparare i buonissimi agnolotti piemontesi in pochi e semplici step
Gli agnolotti sono il piatto simbolo delle occasioni speciali in Piemonte. Piccoli bocconi di pasta ripiena di forma quadrata, la loro ricetta continua a essere tramandata di generazione in generazione….
Finocchi al forno preparati in 10 minuti
Basta mangiare sempre le stesse cose. Ecco una fantastico modo di cucinare i finocchi che pochi conoscono. Sono squisiti, veloci da preparare e super creativi. I finocchi solitamente si mangiano…