Certe ricette passano di generazione in generazione, replicarle significa ritrovare il sapore del passato e della storia familiare. Ogni piatto un racconto, un ricordo. Immagini di cortili pieni di bambini…
Durante le feste, la tradizione vuole che a tavola trionfino ceste traboccanti di frutta secca di tutti i tipi. Pistacchi, arachidi, noci, nocciole rallegrano la tavola. Nonostante si arrivi a…
Le solite tartine son venute a noia? Ecco un antipasto per il cenone di Capodanno semplice e d’effetto. Sarà una proposta facile da eseguire, ma soprattutto originale e gradita! Stiamo…
Dopo i bagordi natalizi e prima della nuova maratona alimentare di Capodanno, tocca qualche giorno di depurazione. Quindi alimentazione sana e povera di grassi! Fortunatamente con un po’ di fantasia…
Quando non si ha troppo tempo a disposizione, ma si vuol mangiare qualcosa di buono e poco elaborato, un’ottima soluzione può essere questa ricetta che nonostante la sua semplicità stupisce…