I marchi di tutela di qualità sono delle certificazioni attribuite ai prodotti agricoli ed alimentari. Esistono marchi di qualità a livello europeo. Ovvero le DOP (Denominazione di Origine Protetta), le…
Si espone in quest’articolo una misura stabilita dall’art 27 della legge 104/2020 (Decreto Agosto), definita “Decontribuzione Sud”. È inoltre di solo qualche giorno fa la Circolare n. 122. In essa…
La zucca è uno scrigno di principi nutrizionali, oltre ad essere dietetica per il suo contenuto in acqua e fibre. Infatti 100 gr di zucca contengono solo 26 kcal e…
Il nuovo DPCM appena varato ha rimandato in soffitta l’ebbrezza di poter praticare gli sport di squadra a livello amatoriale. Chi non ha mai fatto una partita a calcetto con…
Oggi con l’aiuto degli Esperti di cucina di ProiezionidiBorsa presenteremo una di quelle ricette adatte per tutti, anche per chi è intollerante al glutine. Proporremo, infatti, la farina di castagne…