Le polpette col cuore filante che lasceranno tutti di stucco
Stiamo parlando di un piatto che possiamo presentare in più modi diversi. Può essere un antipasto da leccarsi i baffi da affiancare a qualche salsa sfiziosa, ma anche un secondo…
Tutti gli articoli di Stefania Greco
Come avere un camino senza avere un camino
Siamo in inverno, ormai il sole è tramontato e fuori è buio. Stiamo finendo di lavorare al computer o stiamo finendo di studiare. O semplicemente vogliamo rilassarci con un libro,…
La particolare ricetta di un dolce gustoso alle mele con un tocco speziato
Soprattutto in questo periodo natalizio siamo alla ricerca di sfiziose idee culinarie. Magari siamo stanchi dei soliti piatti delle tradizioni e vogliamo rinnovarci. Vogliamo stupire gli ospiti con qualcosa di…
La cheesecake particolare che lascerà tutti a bocca aperta grazie all’aggiunta di questo ingrediente
Tutti conosciamo la cheesecake, il dolce che può essere preparato lasciandolo raffreddare in frigorifero o cotto in forno. Esistono molte varianti. Con la marmellata, con il cioccolato ma esistono anche…
L’incredibile effetto dello zucchero sulle ferite che nessuno si sarebbe mai immaginato
Tutti noi conosciamo lo zucchero come un ingrediente utilizzato molto spesso in cucina. È quasi sempre il protagonista principale di molte ricette dolci che fanno impazzire il palato di tutti….