Se prima i secondi di carne erano decisamente più rari e considerati portate per una grande occasione, oggi non possiamo più dire lo stesso. Col fatto che la carne viene…
Con l’arrivo di dicembre si avvicina anche il momento di dedicarsi alla potatura invernale. Un’attività importantissima per lo sviluppo della pianta, che va fatta necessariamente quando questa è in uno…
Non sono poi in tanti a sapere che i legumi secchi sono una risorsa incredibile sia in cucina che in altri campi della nostra vita. Davvero facili da trovare in…
Siamo ormai arrivati al mese di dicembre, e le giornate non fanno altro che divenire sempre più fredde e buie. Non c’è niente di meglio, allora, per contrastare l’abbassamento delle…
Se si è alla ricerca di un’idea dolce, semplice e golosa da portare in tavola a fine pasto, non possiamo non pensare ai tartufi al cioccolato. Questa originale ricetta soddisferà…