Una ricetta che concentra in un primo piatto tutta la bontà dei sapori autunnali
Mai provato a mettere accanto ai funghi questo alimento così ricco di sapore e spesso scelto dai grandi chef? Forse non saremo dei grandi chef, ma la ricetta è facile…
Tutti gli articoli di Salvatore Avallone
Ecco il metodo migliore per sterilizzare i barattoli delle nostre conserve
La sterilizzazione o sanificazione dei barattoli è un passaggio molto importante per salvaguardare la sicurezza delle nostre conserve e la nostra salute. Oggi vogliamo parlare di questo importante argomento per…
Attenzione perché questo barattolo di conserva potrebbe farvi esplodere … di salute!
Saper conservare gli ortaggi di stagione è un vantaggio non da poco, soprattutto se si tratta di ortaggi particolarmente ricchi di proprietà salutari, come quelli che proponiamo in questa ricetta…
Mettiamo in tavola senza indugi i cavoletti di Bruxelles per un contorno semplice e leggero
Le verdure e gli ortaggi di stagione in questi mesi di autunno ci permettono di valorizzare un prodotto della terra dalle proprietà salutari veramente uniche. Non lasciamoci sfuggire quest’occasione e…
Come mai qualcuno mette il telefono nel frigorifero?
Strana abitudine quella di lasciare il cellulare nel frigorifero. Certamente suscita la nostra curiosità e ne vorremmo sapere di più. Il motivo non è banale, anzi ha la sua importanza….