Il Selenicereus anthonyanus è un cactus epifito originario dell’America centrale. Questa pianta tropicale cresce ad 800 metri di altezza, nelle foreste pluviali del Chapas. Riesce a crescere su rami e…
L’olio di oliva è un prodotto dalle proprietà straordinarie e l’Italia, nel settore, vanta una lunga tradizione di eccellenze. Dagli oli toscani, a quelli pugliesi e siciliani, sono moltissimi i…
Il kebab è un tipico piatto di origine turca che si mangia in molti Paesi medio orientali ma che ormai è possibile mangiare ovunque. Si tratta di un enorme spiedo…
Il finger lime, comunemente chiamato anche “caviale di limone” e un particolarissimo frutto australiano che a prima vista ricorda il caviale. Ma che in realtà è un agrume. Questo stravagante…
Per realizzare un freschissimo e leggero pesto di zucchine genovesi, un primo piatto estivo e gustoso, bastano veramente pochi ingredienti. Chiaramente delle zucchine biologiche di stagione in una ricetta semplice…