Con la piattaforma “Too Good to Go”, ormai attiva in decine di Paesi, il vantaggio è quantomeno duplice. Dal lato venditore, questa app antispreco di nuova generazione recupera gli stock…
Ogni crisi nasconde un’opportunità, recita un detto. E forse mai come adesso c’è estremo bisogno di vedere opportunità attorno a noi. Un bisogno che diventa esponenziale, specie per chi non…
Dal caffè sospeso al pane sospeso? La pratica di tenere “sospesi” gli alimenti, dal bar sbarca in panetteria. Chi infatti non ha mai sentito parlare della bella e buona abitudine…
Uno studio di recente pubblicazione sembra confermare il ruolo che può avere l’alimentazione rispetto al contagio da Coronavirus. Ad affrontare l’argomento è lo “Shangai Institute of Digestive Disease”, con un…
In un’epoca in cui si fa un gran parlare di didattica a distanza , vediamo quali scenari potrebbero profilarsi all’orizzonte quando la didattica tornerà ad essere di vicinanza. In attesa…