Come e perché il cavallo dorme in piedi
In questo articolo, il Team di ProiezionidiBorsa spiegherà ai Lettori come e perché il cavallo dorme in piedi. Le origini Il cavallo è uno degli animali più belli, antichi ed…
Tutti gli articoli di Lo Chef del Casale
Come alleviare il bruciore di stomaco
In questo articolo, il Team di ProiezionidiBorsa spiegherà ai Lettori come alleviare il bruciore di stomaco. Come? Con rimedi semplici che ovviamente non si vogliono sostituire alle cure mediche del…
Il segreto della vera frittatina di pasta Napoletana e gli errori da non commettere
In questo articolo, il Team di ProiezionidiBorsa spiegherà ai Lettori amanti della buona cucina il segreto della vera frittatina di pasta Napoletana e gli errori da non commettere. La frittatina…
Checca, la regina delle paste fredde pronta in 10 minuti
La checca, è un piatto tipicamente romano, che oggi vogliamo proporre in una versione Campana, molto fresca ed estiva. La proporremo, con la pasta di Gragnano, il fiordilatte di Agerola…
Il vero ragù napoletano secondo Edoardo De Filippo
Oggi approfondiamo il tema del Ragù napoletano. Per farlo, ci ispiriamo ad una famosa poesia del famoso attore Eduardo De Filippo, che di seguito proporremo. Accanto al testo originale della…