Invece di grigliarle, cucinarle a funghetto o gratinarle al forno, ecco come preparare le melanzane all’arrabbiata e ottenere un contorno estivo buono da leccarsi i baffi
Un secondo piatto non può dirsi completo se non è accompagnato da un contorno di verdure. La stagione estiva ne offre tante e per tutti i gusti. Ci sono, ad…