Il pomodoro è un frutto tipico della stagione estiva. Durante quest’ultima molte persone decidono pertanto di usarlo per preparare delle conserve. Così facendo, potranno utilizzarlo nel resto dell’anno per preparare…
La zucchina è un ortaggio tipicamente estivo. Si usa per preparare tante pietanze e anche come condimento per i primi piatti. Quando si parla di pasta con le zucchine, a…
In estate tante persone preparano conserve, specialmente marmellate e confetture con i frutti tipici di questa stagione. Persino i loro scarti, come la parte bianca dell’anguria, possono essere usati a…
I boccioli del cappero si usano in cucina per aromatizzare diverse pietanze. Si pensi già solo agli spaghetti con sugo e olive nere o alla caponata siciliana. Piuttosto che comprarli,…
Il pomodoro è uno degli alimenti più versatili e importanti della nostra dieta. Si mangia in semplici o ricche insalate, si usa per preparare sughi, per condire la pasta o…