Il casatiello è un piatto rustico della tradizione pasquale. È legato alla tradizione napoletana e la sua preparazione avviene nei giorni precedenti alla Pasqua. Esso solitamente si consuma nel giorno…
La pizza è un alimento immancabile sulle tavole degli italiani. Fa parte del nostro DNA e risulta impensabile rinunciare a tale prelibatezza. Da sempre demonizzata dagli haters dei carboidrati e…
Il grigio dell’inverno è ormai alle spalle. Le giornate sono diventate soleggiate e gli alberi sono in fiore. Inevitabile constatare però gli effetti ingrigenti che l’inverno ha avuto sulla nostra…
Un’insolita ma gustosissima ricetta per una torta di mele inaspettatamente strepitosa. Una delizia particolarmente cremosa costituta da poca farina e molte mele, con l’aggiunta di succo d’arancia e mandorle. Un…
Chi mai rinuncerebbe alla fantastica compagnia dei nostri amici a quattro zampe? La gioia di rientrare e trovare quegli occhioni ed una coda scodinzolante ad accoglierci è l’emozione più gratificante…