La fiorentina, se preparata a regola d’arte è davvero un piatto prelibatissimo. Per tanto, sarebbe un peccato accompagnarlo con un vino scadente o non adatto al sapore intenso e gustoso…
Una pianta strabiliante, conosciuta già nell’antica Grecia dove veniva consumata durante i pasti per le sue proprietà medicali oltre che emollienti e lassative. Abbiamo già trattato di piante dall’effetto benefico…
La fiorentina è un taglio di carne che si ricava dalla lombata del bovino. È un piatto tipico della tradizione italiana, che rappresenta la Toscana, non a caso è conosciuta…
Il burro è un ingrediente dalla storia antica. È un alimento molto grasso derivante dalla burrificazione del latte. Molto usato in cucina per la sua consistenza e la sua lavorabilità,…
Stirare, si sa, è una mansione domestica che non piace proprio a nessuno. Ci toglie tempo prezioso, ed è un’attività stancante e monotona. Molti infatti la rimandano a sera o…