Meglio conosciuto con il nome di spigola, il branzino è un pesce pregiato ricco di proteine e povero di grassi. È un pesce magro, ricco di sali minerali, potassio, fosforo,…
Il piano cottura è una delle superfici più delicate di tutta la casa, non è difficile infatti macchiarlo, graffiarlo, opacizzarlo. Inoltre risulta sempre un’impresa altrettanto ardua mantenerlo perfettamente pulito. Esso…
L’Abruzzo una regione talvolta sottovalutata che presenta immense distese di meravigliosa costa. All’incirca 133 chilometri di litorale che alterna calette e insenature, coste frastagliate e arenili dorati, acque cristalline e…
I capelli grassi caratterizzano molte donne e uomini. Questa caratteristica come è ormai ben noto dipende da una produzione eccessiva di sebo, che tende a sporcare facilmente e con frequenza…
Tra i pilastri della cucina mediterranea c’è uno dei pesci più utilizzati nel sud Italia, protagonista di numerosissime ricette estive: il merluzzo. Se si è curiosi di scoprire una tra…