La parmigiana di zucchine è un ottimo piatto estivo, fresco leggero e di facile preparazione. A seconda degli ingredienti che aggiungiamo al suo interno possiamo renderla più o meno leggera….
La carne è un secondo piatto che può essere servito con l’aggiunta di verdure cotte, crude o alla griglia. In alcuni casi essa può anche essere utilizzata come condimento per…
Nord a Sud, da Est ad Ovest il pane è un must have delle tavole dell’intera Penisola. Ogni regione, infatti, ha un pane che la caratterizza. Insomma c’è davvero l’imbarazzo…
Dal colore purpureo e dal gusto intenso ma dolciastro la barbabietola rossa detta anche “beta vulgaris” è un ortaggio ricco di preziosi nutrienti. È un alimento ancora molto sottovalutato, ma…
La farina è un prodotto che si ottiene dalla macinazione dei chicchi del frumento o dei frutti secchi o di varie piante. Di farine ne esistono di tante varietà, farine…