Una pianta dalle foglie di un verde intenso da cui spuntano dei frutti gialli dal sapore aspro e inconfondibile. Un piacere non solo per la vista ma anche per l’olfatto,…
Esiste un ortaggio che con il suo colore rosso intenso e il suo aspetto somiglia molto al pomodoro. Di solito lo conosciamo per il suo colore nero-violaceo o bianco-verdastro. Ma…
Il basilico è la pianta aromatica che più rappresenta la cucina italiana. Con il suo odore inconfondibile e il sapore fresco e gustoso. Rende speciale e unico ogni piatto, anche…
Capita anche alle cuoche più esperte di commettere qualche errore in cucina. Basta una piccola distrazione ed ecco che si possono combinare dei veri e propri disastri. Queste disattenzioni possono…
Quando siamo di fretta, quando non abbiamo voglia di cucinare, o vogliamo mangiare qualcosa di leggero ma gustoso, preparare un’insalata è sempre una buona idea. Un piatto unico da gustare…