Tutti gli articoli di Giulia Spanò

Per Proiezioni di Borsa scrive e approfondisce le tematiche di casa e giardino, cucina e salute e benessere

cibi crudi

Pro e contro della dieta crudista

Abbiamo finora affrontato il tema dei regimi alimentari soffermandoci sulla dieta macrobiotica e sulla dieta che prevede l’esclusivo consumo di mele. Ci siamo dunque fatti un’idea dei principi e delle…

stagione

Idea per un primo con salsiccia e zucca 

Con la stagione fredda odori e profumi del mercato ortofrutticolo cambiano. Il colore che prevale è l’arancione. Ormai adagiati sui banchi troviamo zucche, arance, cavoli colorati, cachi, finocchi, barbabietole, broccoli…