L’Italia ne viene considerata la patria. Ma in realtà la nascita della pasta ha origini più antiche. Questo impasto di farina e acqua era preparato già dalle donne dell’Antica Roma…
Il caffè non è solo una delle bevande più amate al mondo. Gli usi di questo prodotto sono infiniti e molto variegati. A crudo, in chicchi, oppure tostato, ma anche…
Il baccalà è uno dei prodotti ittici più amati dagli italiani. Innumerevoli sono le ricette tradizionali che lo vedono protagonista. La nascita del particolare metodo di lavorazione si deve addirittura a…
Il mal di schiena si presenta come un dolore acuto nella parte posteriore del corpo. Spesso ha origine muscolare o posturale. Nel primo caso il dolore nasce dalla contrazione di uno…
Uno studio condotto da un’università italiana sostiene che la birra è un ottimo anti-age. La ricerca è stata condotta e sostenuta da un piccolo birrificio artigianale delle Marche. Collesi –…