Come conservare e cuocere le patate per eliminare questa sostanza
Le patate sono uno dei cibi più consumati sulle nostre tavole. Si possono fare in tanti modi, che siano al forno, in padella o fritte hanno un gusto irresistibile per…
Tutti gli articoli di Giorgia Vellone
Quando la carne congelata è andata a male e fa male alla salute
Uno degli alimenti che deve essere aggiunto nella dieta settimanale è la carne. Difatti la carne è una fonte primaria di proteine, ed è utilizzata per la crescita e formazione…
È ottimo questo filetto di merluzzo gratinato al forno light con poche calorie
Il pesce è uno degli alimenti che andrebbe consumato almeno 3 volte a settimana. Alcune volte che sia per noia o per gusto non viene mangiato spesso. Questo è un…
Le differenze tra yogurt greco, skyr e kefir ed i loro valori nutrizionali
Al supermercato, al banco frigo, siamo abituati a vedere diverse tipologie di yogurt. Esiste lo yogurt classico, quello alla frutta e poi tre tipi particolari che sono lo yogurt greco,…
Come cucinare e quali proprietà terapeutiche avrebbe questa pianta per la salute
Esistono numerose piante che presentano diverse proprietà benefiche per l’organismo. Tra queste c’è il rabarbaro, che presenta proprietà lassativo-stimolanti. È una pianta erbacea costituita da grandi foglie. Ne esistono diverse tipologie…