Fra i tanti simboli dell’italianità all’estero, compare sicuramente nell’immaginario un piatto fumante di spaghetti al pomodoro. Questo non è completo senza una bella grattugiata di formaggio. Generalmente gli italiani ne…
Abbiamo appena concluso una delle ultime festività prima delle vacanze estive. In vista del caldo e della prova costume molti potrebbero però iniziare a sentire dei sensi di colpa per…
Molto spesso, quando si cucina, si tende ad andare sul sicuro. Molti, infatti, hanno delle difficoltà a scostarsi dai propri cavalli di battaglia e a portare in tavola qualcosa di…
Molti sono consumati dalla voglia di tornare in viaggio. Con l’arrivo della bella stagione, l’attenuarsi del virus e con l’apertura progressiva dei confini, è infatti questo il momento giusto per…
Siamo oramai in primavera inoltrata e molti di noi stanno già sognando un agosto speso fra mare azzurro e sabbia dorata. In questa occasione però parecchie persone hanno il desiderio…