Dal 2020 la maggior parte di noi è diventata esperta e appassionata di cucina. Molti, infatti, si sono buttati per la prima volta in preparazioni particolari e più complicate del…
Molti di noi durante questo periodo di quarantena hanno sfogato le proprie ansie e il proprio tempo libero sul cibo. Per questo motivo abbiamo passato molto tempo davanti ai fornelli,…
Le restrizioni si stanno finalmente allentando, e complice l’arrivo dell’estate, possiamo concederci un po’ più di socialità del solito. Man mano ritornano gli aperitivi o le cene con amici e…
Molto spesso mangiamo degli alimenti senza nemmeno essere informati sulla loro provenienza. Allo stesso modo a volte ne ignoriamo la loro stagionalità e anche la loro storia. Oggi rimediamo parlando…
In Italia ci sono luoghi e tradizioni particolari che sono sconosciute ai più. Oggi parliamo di una di queste particolarità. Infatti quasi nessuno lo sa, ma in Liguria esiste un…