Gli éclair sono un vero e proprio toccasana per l’umore. Soprattutto nelle giornate più uggiose non c’è cosa migliore per sollevare il morale, con buona pace della glicemia. La Francia…
Quando si parla di frittata la prima cosa che ci viene in mente sono le uova. Infatti, basta unirle agli ingredienti più disparati per creare un piatto in pochissimo tempo….
La cipolla è un ortaggio-spezia estremamente diffuso. Come suggerisce il nome scientifico, Allium Cepa, la cipolla appartiene alla stessa famiglia di aglio, erba cipollina, scalogno e porro. Essa viene coltivata…
La tradizione culinaria piemontese racchiude al suo interno moltissime ricette dai sapori antichi. Oltre agli antipasti e ai primi, spiccano indubbiamente i secondi di carne, uno su tutti il brasato…
Il sidro di mele è una bevanda alcolica fermentata apprezzata da molti. Per il suo colore ricorda la stagione autunnale, ma in realtà è diffusa l’usanza di bere il sidro…