Le 4 regole d’oro per preparare un tiramisù perfetto
Il tiramisù è un dolce tipico della tradizione italiana nato tra il Veneto e il Friuli Venezia Giulia. Esso è ormai amato e diffuso su tutto il territorio e conosciuto…
Tutti gli articoli di Erica Oldano
La parmigiana bianca di patate e zucchine è un piatto delizioso e tutto da scoprire
La parmigiana è un piatto della tradizione culinaria italiana che vede come protagonista le melanzane. Negli anni sono state inventate diverse varianti ed oggi noi proponiamo una sua versione senza…
4 estratti di frutta e verdura da bere a colazione che migliorano la nostra salute
Gli estratti di frutta e verdura sono delle bevande molto fresche e salutari, ideali da introdurre nella nostra dieta. Sono diversi dai succhi frutta, o da altre bevande a base…
Preparare una torta di mele al vapore morbida e golosa non è mai stato così semplice
Oggi vogliamo spiegare come realizzare una torta di mele con una cottura diversa dal solito. Infatti per cuocerla non utilizzeremo il forno, ma il vapore. Preparare una torta di mele…
Come alleviare il mal di testa da stress con una semplice pallina da tennis
La cefalea tensiva, più comunemente chiamata mal di testa da stress, è un disturbo molto fastidioso che colpisce quasi il 20% della popolazione italiana. È il tipo di cefalea più…