Se hai organizzato la serata di Capodanno a casa tua invitando gli amici, preparare la tavola potrebbe crearti un po’ di stress, soprattutto pensando a piatti e posate da lavare!…
Al cenone di Capodanno probabilmente non mancherai di gustare almeno un cucchiaio di gustose lenticchie. Forse non sapevi che il loro sapore può essere esaltato dall’abbinamento al bicchiere di vino…
Anche la sera dell’ultimo dell’anno non mancheremo di truccarci per essere perfette. Ma poche conoscono lo stile da adottare per uno sguardo che non verrà dimenticato nell’ultima notte della festa….
Passato il Natale, ci concentriamo sul menù del cenone di Capodanno andando sul classico, con uno zampone o un cotechino con lenticchie. Ma qual è meglio dei due? Vediamo quali…
La fonduta è un piatto tipico della tradizione valdostana che possiamo riproporre e preparare per le feste. Certo, però, per realizzarla a regola d’arte dobbiamo fare molta attenzione a errori…