Come sappiamo molti alimenti contrastano gli effetti di alcuni medicinali. Un noto esempio di interazione con i farmaci è quello del pompelmo. Come affermato da Aifa (l’Agenzia Italiana del Farmaco)…
Spesso per Natale si esagera un po’ con la spesa ma occorre avere tutti gli ingredienti a disposizione per le varie preparazioni. Alcuni ingredienti rimangono però inutilizzati come ad esempio…
Il pranzo di Natale è un momento perfetto per accumulare materiali utilissimi. Ci sono infatti degli ingredienti di cui non si deve buttare nulla. Vediamo quali sono e come usarli….
Molti stanno pensando a come rendere speciale il giorno di Natale in famiglia. Alcuni stanno creando dei segnaposto con dedica, altri sono indaffarati in cucina ma sempre con l’intento di…
Gli abbinamenti enologici non sono sempre così facili. Le pietanze del Natale e del Capodanno sono ricche di condimenti, intingoli e salse. Inoltre ci sono cotture molto diverse come le…